چگونه می توان از خوردن میوه حداکثر فایده را برد؟
به گزارش مجله جام جهان، میوه ها حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی، املاح و آنزیم ها هستند که هر کدام فواید منحصر به فرد خود را دارند.
در همین حال به گفته متخصصان، با رعایت برخی از شرایط و دستورالعمل ها می توان فواید مصرف انواع میوه را به حداکثر رساند.
در ادامه به سه توصیه مفید در زمینه مصرف میوه ها خواهیم پرداخت:
1. میوه ها را به طور کامل بخورید
بیشتر میوه ها را می توانید به جای آب گیری، به طور کامل بخورید. وقتی آبِ میوه را می گیرید، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنزیم ها را از بین می برید. آب میوه بعلاوه پس از مصرف به سرعت به معده می رسد که منجر به افزایش آشکار در سطح قند خون شما می گردد و بعلاوه می تواند سطح اسید اوریک شما را افزایش دهد که بسیاری از عوارض سلامتی را در پی دارد.
2. بعد از غذا خوردن، میوه نخورید
اگر میوه ها را بلافاصله بعد از غذا مصرف می کنید میوه ها به معده شما می روند و با غذا هایی که از وعده غذایی قبلی در آنجا هستند، آغاز به تجزیه شدن می نمایند. در نتیجه، معده اکنون احتیاج به فراوری اسید های بیشتری دارد که در نتیجه میوه ها به سرعت تجزیه شده، اسیدی تر می شوند و بیشتر خواص سالم خود را از دست می دهند.
3. قبل از خوردن میوه، مقداری آجیل بخورید
آجیل به متعادل کردن افزایش قند خون ناشی از میوه ها یاری می نماید، زیرا منبع چربی است. بنابراین، مصرف آجیل قبل از مصرف میوه توصیه می گردد.
منبع: فرارو