موزه ای مختص به معرفی نان در کشور آلمان
به گزارش مجله جام جهان، نان برای قرن ها یکی از مهمترین و اصلی ترین رژیم غذایی انسان بوده است. اگرچه کمتر کسی پیدا می گردد که در هنگان خوردن صبحانه و یا نهار خود به جنبه فرهنگی، اجتماعی و یا مذهبی آن دقت کند.

با تور آلمان از دیدنی ترین کشور اروپایی بازدید کنید و از شهرهای برلین، هانوفرو، فرانکفورت و مونیخ دیدن کنید.
البته یک پدر و پسر آلمانی (ویلی و هرمان ایسلن) کاملا اهمیت فرهنگی و اجتماعی این غذای مهم را درک کردند. آنقدر که تصمیم گرفتند تنها موزه ای در دنیا را بسازند که به بیش از 6 هزار سال تاریخ نان می پردازد. این موزه در سال 1955 به عنوان یک نمایشگاه کوچک تاسیس شد، و دارای بیش از 18 مورد وسیله و هر چیز مرتبط با درست کردن نان در عصر سنگی برای نمایش دارد. این نمایشگاه خیلی زود به یک موزه تیدل شد و اکنون توسط یک بنیاد خیریه اداره می گردد.
این موزه همچنین دارای کتابخانه ای است که بیش از 6 هزار مورد کتاب دارد و همه چیز را از تکامل و پیشرفت فراوری آن تا اهمیت نان در دوره ها و فرهنگ های مختلف را پوشش می دهد. اما نکته جالب این موزه آنجاست که تنها چیزی که در آن پیدا نخواهید کرد نان واقعی است.
باشگاه خبرنگاران
منبع: گردشبان