تور ارزان یونان: بازدید از محوطه های باستانی یونان که در داستان ها آمده اند - مجله جام جهان

سفر با تور ارزان یونان را از دست ندهید و از نزدیک با سرزمین اسطوره های باستانی آشنا شوید و شهرهای سانتورینی، آتن و میکونوس را ببینید.

درحالی که نشانه ها و آثار تمدن های باستانی در بسیاری از کشورها از بین رفته، یونان همچنان میراث باستانی خود را حفظ نموده است. فقدان امکانات مدرن نظیر برج های آسمان خراش و فناوری های پرسرعت در یونان باعث شده است که حس کنید، درحال قدم زدن بین فلاسفه و بازیگران یونانی هستید و احساس غرور و آرامش کنید.

پیکو لیر، از تعدادی از محوطه های باستانی یونان که در داستان ها آمده اند، تماشا نموده است. او ابتدا به شهر بزرگ آتن رفته و در ادامه به شهر باستانی موکنای و منطقه مقدسی در اپیداروس، شهر بندری آرام نافپلیو و درنهایت به ایتاکا سرزده است، جزیره ای که اودیسه از آن به عنوان وطنش یاد می نماید. در این مقاله قصد داریم یک راهنمای کاربردی در اختیار شما قرار دهیم تا بدانید در سفری مشابه به یونان، کجا اقامت نموده و چه غذاها و نوشیدنی هایی را نوش جان کنید.

اگر برای سفر به یونان برنامه ریزی می کنید، می توانید تور یونان را در خبرنگاران جستجو نموده و برترین آفر تور را از میان آژانس های معتبر مسافرتی با پایین ترین قیمت بخرید. بعلاوه برای داشتن برنامه ریزی دقیق تر برای سفر خود، خبرنگاران لیست کاملی از جاهای تماشای یونان را در اختیار شما قرار داده است که ضمن کسب اطلاعات لازم درباره آن ها، سفر راحت تر و بهتری داشته باشید.

آتن

هر گشت وگذاری در یونان را از مرکز آن شروع کنید. این شهر همچنان سنت های خود را دارد و بقایای باستان شناسی آن نشان می دهد که از دوران نوسنگی مسکونی بوده است. یونان ضمن حفظ ریشه های خود، آن ها را مجدداً تعریف نموده است. علاوه بر محوطه های کلاسیک مشهوری نظیر بقایای آکروپولیس و پارتنون متعلق به قرن پنجم قبل از میلاد که اوایل صبح برترین زمان بازدید از آن ها است، شهر یونان وارد عصر تازهی شده است.

پس از تقریباً 10 سال ناآرامی درنتیجه بحران بدهی خانمان برانداز، یونان مجدداً درحال بازسازی خود به عنوان قطب فرهنگ معاصر است. هتل های لوکس دریچه ای به گذشته افسانه ای شهر باز نموده اند، منطقه بازسازی شده اسکله حس وحال تازهی به مفهوم آگورا (به میدان های عمومی مهم در شهرهای یونان باستان گفته می گردد) داده است که سابقه ای طولانی در یونان دارد و رستوران های مدرن و میادین بزرگ نیز از بخش های تازه در توسعه فرهنگی یونان به شمار می فرایند.

هتل Grande Bretagne

هتل Grande Bretagne در سال 1874 در میدان سینتاگما ساخته شد و 320 اتاق دارد. علاوه بر لابی هتل که دارای کفی از سنگ مرمر و ستون های سفید و آینه های طلاکاری شده، باغ این مجموعه و بار و سالن سیگار اسکندر (Alexanders Cigar Lounge and Bar) نیز درخور توجه است که تصویری از اسکندر کبیر متعلق به قرن هجدهم، بالای بار سنگی آن آویزان است. فضای داخلی قدیمی اتاق ها را بازسازی و با نقاشی های رنگ روغن و گلدان های سرامیکی تزئین نموده اند، رستوران روف تاپ آن نیز نمایی خیره نماینده از آکروپولیس، کوه لیکابتوس و ورزشگاه اصلی المپیک را پیشکش مهمانان می نماید و همین طور با غذاهای مدرن مدیترانه ای نظیر بیف کارپاچیو با تخم بلدرچین و راویولی با پنیر بز خانگی روی آن، پذیرای آن ها است.

مرکز فرهنگی بنیاد استاوروس نیارکوس

مرکز فرهنگی بنیاد استاوروس نیارکوس (Stavros Niarchos Foundation Cultural Center)، مجموعه ای به مساحت حدود 200 هزار مترمربع است که شامل کتابخانه ملی یونان، اپرای ملی یونان و پارک استاوروس نیارکوس (یکی از بزرگ ترین فضاهای سبز شهر آتن) می گردد و ارتباط ازدست رفته ساحل فالیرو واقع در منطقه صنعتی کالیته آ را با شهر بازگردانده است. این مجموعه 750 میلیون دلاری به وسیله رنزو پیانو طراحی شده است تا بازتابی از آگورای یونان باستان باشد.

بااینکه این مجموعه در ساحل واقع شده است، اما هیچ دیدی به آن نداشت و به همین علت تپه ای مصنوعی ساختند تا پارکی شیب دار با باغ های سایه دار و میادین بزرگ روی آن طراحی نمایند که منظرهی فوق العاده به دریا و آکروپولیس داشته باشد. مرکز فرهنگی بنیاد استاوروس نیارکوس به رایگان به روی عموم مردم باز است و با برنامه های متنوع و گسترده در رویدادهای فرهنگی و تفریحی از مردم استقبال می نماید که شامل اجراهای زنده جاز، آموزش قایقرانی و کایاک سواری و غیره می گردد.

پاپاداکیس

سرآشپز Argiro Barbarigou پس از آنکه دید، رستوران ساحلی باشکوهی در زادگاهش، جزیره پاروس افتتاح شده است، در سال 1996 ایده غذاهای دریایی موردعلاقه اش را به منطقه کولوناکی برد و به احترام پدرش، نام رستوران خود را پاپاداکیس گذاشت. او در این رستوران، غذاهای معروف یونانی را با مواد غذایی ساده و خوشمزه و تکنیک های مدرن آماده می نماید.

این رستوران در دامنه کوه Lycabettus واقع شده است و فضای داخلی آن طراحی ساده ای دارد و با کف پوش های چوبی تیره، پنجره های بزرگ رو به خیابان و رومیزی های سفید با گلدان های پر از گل، تزیین شده است، همه این ویژگی ها نشان می دهد که چرا این سرآشپز را مادرخوانده غذاهای معاصر یونان می دانند. غذاهایی که او سرو می نماید، شامل نخود ارگانیک می گردد که به مدت 15 ساعت به آرامی کبابی شده است، پاستای خامه ای اورزو که با شاه میگو و خرچنگ سرو می گردد و برگ های کبر که با پنیر خانگی پر شده است.

بازار موناستیراکی

بازار موناستیراکی هر یکشنبه صبح در منطقه کمترشناخته شده ای در نزدیکی آکروپولیس برگزار می گردد که به فروش کالاهای عتیقه و صنایع دستی، خرده ریز و... اختصاص دارد و تنوع فرهنگی آتن را نشان می دهد. این بازار هفتگی در جنوب خیابان ارمو و شمال معبد هفائستوس واقع شده است و فروشندگان از جواهرات سنتی تا سکه های کلکسیون دارها و ظروف شیشه ای عثمانی را می فروشند.

نافپلیو

نافپلیو حدود 130 کیلومتری غرب آتن و در مرکز شبه جزیره پولپونز واقع شده است و نمونه اولیه یک شهر ساحلی یونانی را نشان می دهد که شامل شبکه ای از خیابان های سنگ فرش با فواره های عثمانی عصر بیزانس و عمارت های ونیزی نئوکلاسیک است. قلعه قرن هجدهمی پالامیدی در بالای شهر و روی صخره ای برآمده ساخته شده است و دسترسی به آن ازطریق بالارفتن از راه پله سنگی با 1000 پله یا رانندگی امکان پذیر است.

علاوه براین، بازدیدنمایندگان می توانند روز خود را در ساحل کاراثونا (Karathona Beach) با شن های طلایی بگذرانند یا از صخره های کوتاه در ساحل آروانیتیا (Arvanitia Beach) شیرجه بزنند. خود شهر نیز محلی عالی برای بازدید از بعضی از برترین محوطه های باستانی یونان است، از موکنای گرفته که قلمروی حکومت آگاممنون بوده است و در فاصله 30 دقیقه ای شمال شهر واقع شده است تا مرکز درمانی باستانی آسکِلِپیوس و تئاتر اپیداروس در شرق نافپلیو که باید در برنامه خود قرار دهید.

آمفیتروئون

هتل آمفیتروئون (Amphitryon Hotel) در خلیج نافپلیو و پایین قلعه پالامیدی واقع شده است و اولین بوتیک هتل بازسازی شده شهر به شمار میرود که در مقایسه با سبک نئوکلاسیک متداول در شهر، تفرجگاهی مدرن محسوب می گردد. این هتل 43 اتاق و دو سوئیت با اتاق خواب هایی دلباز و فضای نشیمن با تزئینات چوب طبیعی و بعلاوه منظرهی وسیع به پیاده روی تفریحی سنگ فرش شهر، قایق های چوبی ماهیگیری و قلعه ونیزی بورتزی (Venetian Bourtzi castle) دارد. رستوران این مجموعه، یک ایوان رومانتیک دارد و غذاهای مدیترانه ای - یونانی نظیر میگوی خامه ای و سوپ خرچنگ و نوشیدنی سرو می نماید.

فوگارو

فوگارو، کلمه ای یونانی برای دودکش کارخانه است، چراکه اینجا قبلاً کارخانه کنسروسازی بوده و اکنون به قطب فرهنگی پرجنب وجوشی تبدیل شده است که میزبانی نمایشگاه های هنری و جشنواره سالانه جاز را برعهده دارد. در ماه های تابستان عطر و بوی رزماری، گل یاس و اسطوخودوس فضای این میدان مرکزی را پر می نماید و خانواده ها برای بازی شطرنج و صرف غذا در کافه روباز و سرپوشیده آن خود را به این مکان می رسانند. رستوران آن زیر سایه درختان اقاقیا و توت واقع شده است و با غذاهای مدیترانه ای - یونانی نظیر پنیر چیوس با گوجه گیلاسی و پاستای یونانی صدفی شکل خانگی که در کره قهوه ای پخته می گردد و پنیر ریکوتای خشک نمک سودشده، پذیرای مهمانان است.

تئاتر اپیداروس

تئاتر اپیداروس در 24 کیلومتری شرق نافپلیو و در جنوب شرق مرکز درمانی باستانی آسکِلِپیوس واقع شده است. این سازه که به قرن چهارم قبل از میلاد تعلق دارد، یکی از برترین تئاترهای کلاسیک محافظت شده در یونان است. ابعاد متقارن و آکوستیک بی نظیری دارد، به طوری که هر صدایی از سکوی روباز آن حتی یک زمرمه را می توان از روی هر یک از جایگاه های 55 ردیف سنگی آن شنید. این شاهکار معماری در ابتدا به نمایش بعضی از برترین نمایشنامه نویسان مطرح یونان نظیر سوفوکل اختصاص داشت و حتی اکنون نیز از ماه ژوئن تا آگوست هر تابستان، پذیرای 12 هزار شرکت نماینده نمایش سالانه جشنواره آتن و اپیداروس است.

موکنای

موکنای (Mycenae) در بیرون نافپلیو واقع شده است و مقر حکومت آگاممنون، پادشاه اسطوره ای در اشعار حماسی ایلیاد و اودیسه هومر بوده است.

این قلعه که به اواخر عصر برنز تعلق دارد، در حدفاصل قرن چهاردهم و سیزهم قبل از میلاد ساخته شده و روزگاری میزبان تمدن میسنی ها بوده است که یکی از پیشرفته ترین فرهنگ ها را در یونان باستان داشته اند. قلعه مستحکم موکنای ازنظر راهبردی بین دو کوه در دشت آرگولید واقع است و معماری برجسته ای دارد که شامل دیوارهای بزرگ دفاعی و ورودی زیبای دروازه شیر می گردد، این دروازه از چهار بلوک سنگی ساخته شده است که دو نشان شیر در بالای آن واقع شده است که گفته می گردد دراصل از جنس برنز بوده اند.

ایتاکا

ایتاکا در ساحل غربی سرزمین اصلی یونان در دریای یونان واقع شده است و با پروازی یک ساعته از آتن یا چهار ساعت قایق سواری از شهر بندری کیلینی در غرب پلوپونز در دسترس است. گفته می گردد این جزیره کوچک و تماشای، محل حکمرانی اودیسه بوده است. بوتیک هتل پرانتزادا (Perantzada Hotel) که درواقع عمارتی نئوکلاسیک و لوکس است، محلی عالی برای گشت وگذار در منظره ها طبیعی جزیره است و از خلیج های کوچک مخفی با سواحلی از سنگ ریزه های سفید و آب های کریستالی تا راستاهای پیاده روی جنگلی و روستاهای تماشای و بقایای باستانی را پیشکش مهمانان خود می نماید. واثی (Vathy)، شهر بندری اصلی این جزیره است که به لطف بازارهای پرجنب وجوش و تفرجگاه ساحلی سرزنده، محلی ایده آل برای خوشگذرانی به شمار میرود.

هتل پرانتزادا

هتل پرانتزادا در عمارتی باشکوه از قرن نوزدهم در خلیج واثی واقع شده است و شامل 17 اتاق می گردد که تراس های فانوس دار آن، منظرهی معرکه برای تماشای غروب تماشای جزیره دارند و درعین حال، نسیم خنک دریای یونان به داخل هر یک از اتاق ها می وزد. کلیه سوئیت ها با مبلمانی از دوران زیبا (یا عصر طلایی، یک دوره تاریخی در تاریخ غرب است) و آثاری از هنرمندان مطرح یونانی تزئین شده اند. مهمانان در رستوران این هتل می توانند کیک های خانگی، مربا و ریزوگولا (پودینگ برنج یونانی) برای صبحانه میل نمایند، سپس در کنار استخر بی نهایت آن آفتاب بگیرند و از منظره بندرگاه اصلی ایتاکا نهایت لذت را ببرند.

دونا لفکی

دونا لفکی (Dona Lefki)، رستورانی صخره ای در لفکی است که تراس روباز آن امکان خوردن غذاهای مدرن یونانی با منظرهی بی نظیر از تنگه ایتاکا و جزیره سفالونیا را فراهم می نماید. سرآشپز نیکوس پانارتوس با غذاهای سنتی خوشمزه ای که از مواد غذایی محلی تهیه می گردد، نظیر موساکای بادمجان با ماست و پنیر گراویرا از ناکسوس، پذیرای مهمانان است.

ساحل گیداکی

با 30 دقیقه پیاده روی در جنگل ناهموار کاج از ساحل اسکینوس می توان به ساحل گیداکی (Gidaki Beach) رفت، البته دسترسی به این ساحل زیبا با یک کشتی خصوصی از بندر واثی نیز امکان پذیر است و گردشگران می توانند در طول راستا شاهد خط ساحلی ایتاکا و خلیج Schinos باشند. ساحل گیداکی با سنگ ریزه های سفیدش یکی از زیباترین سواحل این جزیره به شمار میرود. به غیر از یک مغازه کوچک که اسنک های خانگی می فروشد و چتر کرایه می دهد، این ساحل عملاً هیچ امکاناتی ندارد، بااین حال، مکانی بکر برای لذت بردن از آب های نیلگون ایتاکا محسوب می گردد. خلیج این ساحل محلی عالی برای شناکردن است و منظرهی خیره نماینده به صخره های جزیره آتوکوس دارد.