طرز تهیه حلوا با شیره انگور - مجله جام جهان

اول از همه باید شهد را آماده کنید. داخل ظرف شیره انگور را بریزید. سپس آب، گلاب، پودر هل یا عرق هل و زعفران را اضافه نموده و همه را با هم مخلوط نموده و بدون جوشاندن کنار بگذارید.

2.

آرد سفید قنادی و آرد گندم کامل را به صورت نصف نصف داخل تابه ریخته و روی حرارت میانه رو به کم، آرام آرام تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته گردد. سپس روغن را اضافه نموده و با آن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.

3.

بعد از آن که به رنگ طلایی عایدی حرارت گاز را کم کنید و کم کم شهد خنک را به آن اضافه نموده و خوب مخلوط کنید. برای جلوگیری از روغن انداختن نباید زیاد هم بزنید. در آخر برای لطافت حلوا مقداری کره هم دمای محیط را اضافه کنید و هم بزنید. در سرانجام کار حلوا را به روش گهواره کاملا یک دست و صاف کنید.

طرز تهیه حلوا به 9 روش مختلف + ترفندهای خوشرنگ و خوش طعم شدن

طرز تهیه حلوای عسل؛ سالم، خوش عطر و لذیذ

طرز تهیه حلوای زعفرانی؛ دسر خوش رنگ و لعاب ایرانی

طرز تهیه حلوای خرمای عربی خوشمزه در 20 دقیقه

خبرنگاران مگ تَلِنت بستری برای کشف و پرورش، کسب عایدی و مشهور شدن استعدادهای فراوری محتوای ویدیویی است. بستری برای افرادی که توانایی ساختن انواع ویدیو را برای خبرنگاران در استاندارد حرفه ای محتوا و تصویر دارند. افراد حاضر در پروژه تَلِنت، با ساختن ویدیو برای خبرنگاران ، به طور مستقیم از خبرنگاران کسب عایدی می نمایند.

خبرنگاران به سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه ای دارند، فراهم می نماید. اگر فکر می کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به خبرنگاران مگ تَلِنت بپیوندید.

برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.